Rezepte

ZUTATEN: Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 125 ml Schmand Prise Salz Vanillecreme: 250 Mascarpone 4 EL Puderzucker ½ Vanille Schote Zusätzlich: Rollen Förmchen 3 EL.Zucker   ZUBEREITUNG:   Der Teig: Das Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten verkneten, in Alufolie wickeln und für eine Stunden in dem Kühlschrank kalt stellen. Den Teig auf...

ZUTATEN:   Teig: 300 g brauner Zucker 3 Eier 300 ml Pflanzenöl 270 g zerdrückte Bananen 1 TL Zimt 300 g Mehl 1 TL Natron 1/2 TL Salz 1 TL Vanilleextrakt 100 g frische Ananas, geschält und in kleine Stücke geschnitten 100 g Pekannüsse gehackt 30 g kandierter Ingwer, fein gehackt   Glasur: 280 g...

ZutatenPortionen: 8050 g Margarine70 g Honig2 Eier2 EL Milch200 g Staubzucker400 g Mehl (glatt)1/2 TL Zimt1/2 TL Lebkuchengewürz1 TL NatronMarillenmarmeladeErdbeermarmeladeSchokoladenglasur (dunkel)VollmilchschokoladenglasurSchokoladeglasur (weiß)Auf die EinkaufslisteThemenweltenWeihnachtskekse RezepteWeihnachtsbäckerei RezepteWeihnachten RezepteKekse RezepteMilch RezepteMehr ZubereitungFür die Pims Krapferl den Honig erwärmen. Thea und Mehl verbröselen und mit den anderen Zutaten zu einem Teig kneten. Den Teig 1 Stunde rasten lassen....

Zutaten 125 g Margarine55 g Puderzucker180 g Mehl150 g Bonbon(s) (Sahnetoffees bzw. Karamellen)35 g Margarine1 Pck. Schokoglasur, Vollmilch Zubereitung Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 125 g Margarine und 55 g Puderzucker cremig aufschlagen. 180 g Mehl zugeben und kurz grob untermengen. Mit bemehlten Händen durchkneten und zur Kugel formen. Den Teig auf einer bemehlten...

Zutaten Für den Teig: 2 TassenMehl 1 TasseZucker 1 TasseMilch 3/4 TasseÖl 2 St.Eier 1 Pck.Backpulver 700 mlAprikosenhälften im Glas oder Dose Obst der Saison (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren) Für die Streusel: 1 TasseMehl 1 TasseZucker 150 gButter 1 Pck.Vanillezucker 1 Pck.Zimtzucker Zubereitung Zuerst die flüssigen Zutaten (Eier, Öl und Milch) verrühren und anschließend die...

Buttermilchsemmeln Zutaten für 10 Portionen: 750 g Mehl (Weizenmehl) 1 TL Salz 40 g Hefe 500 g Buttermilch, lauwarme 1 Ei(er) Verfasser: schlumpfinea Das Mehl mit dem Salz mischen. Die Hefe in der lauwarmen Buttermilch auflösen, zum Mehl gießen. Das Ei hinzufügen, uns alles gut durchkneten. Zu einer Kugel formen und an einem warmen Ort...

Eier in süß saurer senfsoße mit kartoffelbrei, lecker   Zutaten:   Butter Mehl Wasser Milch Essig Priese Salz Pfeffer Zucker Senf Eier   Zubereitung:   Erst zerlasse ich ein großes Stück Butter,Dann gebe ich Mehl dazu und rühre kräftig (aufpassen das nix anbrennt),Ablöschen tu ich das ganze mit Milch und Wasser (50% Milch, 50% Wasser)....

Zutaten330 g Butter / Margarine330 g Zucker330 g Mehl3 Zitrone(n), unbehandelt6 Eigelb6 Eiweiß1 Pkt. Backpulver200 g Puderzucker1 Prise(n) SalzFett, für das Backblech Zubereitung Die Schale der Zitronen abreiben. Zitronen auspressen, dabei den Saft von einer Zitrone für den Guss zurückbehalten.Die Eiweiß mit der Prise Salz zu steifem Schnee schlagen.Die Butter/ Margarine schaumig rühren, dann den...

Zutaten: 1 kg Kartoffel(n) ½ Kopf Blumenkohl 2 Karotte(n) 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Paprikamark n. B. Salz und Pfeffer n. B. Pul Biber (Blattpaprika) ½ Bund Petersilie, frische 2 große Zwiebel(n) 4 Tomate(n) 5 Peperoni 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl, zum Anbraten 500 ml Wasser, kochendes   Zubereitung:   Die Kartoffeln schälen und in dünne...

Für eine 26er Springform. ZUTATEN:   Für den Teig: 100 g Butter, oder Margarine, weich 100 g Zucker 4 Eigelb 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 125 g Mehl ½ TL Backpulver Fett, für die Form Mehl, für die Form Für den Baiserbelag: 4 Eiweiß 200 g Zucker 80 g Mandelblättchen Für die Creme: 1 Pck....