Zutaten für 4 Portionen
| 1 | kg | Zwetschgen |
|---|---|---|
| 250 | g | Zucker |
| 600 | ml | Wasser |
| 1 | EL | Zimt |
Zubereitung
- Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
- Wasser in einen Topf geben, Zucker und Zimt dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
- Die Zwetschgen einrühren und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten köcheln lassen.
